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《中国园林》梅花赋予中国人的美学价值
本文刊登于《中国园林》2001年第3期P75-76
作者 金荷仙 / 浙江农林大学风景园林与建筑学院教授，本刊社长、常务副主编
华海镜 / 浙江农林大学艺术学院教授
华海镜绘
摘要：梅花之美，不仅体现于自身的形态，而且蕴含于深厚的历史文化沉淀。本文通过对历代咏梅诗文、图画的考察研究，力图从美学的高度来揭示梅花的美学价值。
关键词：梅花；中国；美学
提到梅花，我们感悟到的不仅有梅花自身的形态美，而且有梅花与其他景物组合共造的意境美和因梅花而生发的精神美。这种审美意识的流动、跳跃是经过历代文人画家、仁人志士的吟咏描绘而不断积累、日益明晰起来的。丰厚的文化沉淀，产生认识过程中的第二次飞跃，促使我们“思与境偕”。梅花蕴含着中华民族的审美趋向、情感脉络和道德标准。梅花是中华民族之魂，尊为“国花”，理所当然。
01 梅花自身的形态之美
引起人们注意的首先是事物的外貌形态，梅花的色、香、形三方面，个性明显，具有很高的审美价值，而中国美学又十分强调“以形写神”“神采为上”，因此总有浪漫的想象与精妙的比喻，使之神采活现。
1.1 色
梅花色彩众多，而人们偏爱白、红、黄三色。尤其白色，冰清玉洁与冰雪相和谐。“冰花”“寒玉”和“白雪”等比喻应运而生：
“冰花个个团如玉”。
“姑射仙人冰雪肤”。
“一枝寒玉澹春晖”。
冰天雪地中的红梅，像火炬、彩虹与绮霞般夺目鲜艳。颇具“红装素裹”的美：
“绿萼添妆融宝炬，缟仙扶醉跨残虹”。
“薄醉当春斗绮霞”。
1.2 香
梅花的香，有“清”“幽”的特点：
“天与清香似有私”。
“风递幽香去”。
而中国人以其细腻、微妙和丰富的审美感受，浮想联翩，将嗅觉的感受转向视觉、味觉和触觉。“孤”“暗”“酸”乃至“冷”的感觉纷至沓来：
“孤香粘袖李须饶”。
“暗香浮动月黄昏”。
“一点酸香冷到梅”。
1.3 形态
梅花的形态可用：“疏”“瘦”“古”三个字来概括。“疏”不仅指出梅花的疏密程度，而且与中国人“触目横斜千万朵，赏心只有两三枝”的审美习惯相一致：
“疏影横斜水清浅”。
“疏枝横玉瘦”。
“瘦”也是中国人崇尚的一种美，“书贵瘦硬方通神”（杜甫诗），“瘦骨清相”是魏晋风度的典型形象。
“尚馀孤瘦雪霜姿”。
“蕊寒枝瘦凛冰霜”。
“古”指梅花历数百年风欺雪侮而产生的“柯如青铜根如石”的刚强、沉雄和坚毅之美。
“气结殷周雪，天成铁石身”。
“铁干铜皮碧玉枝”。
古到极至，老干虬龙，欲腾空而起：
“他年长就铁龙干”。
以上诗句中，描述梅枝之横斜、铁龙，虽出于美学要求，但也道出了植物学特性。因为梅花在品种分类系统中，其枝型可分为直枝、垂枝和龙游三类。
02 梅花与其他景物组合共造意境之美
中国人在创造梅花美学时，除体现梅花自身的形态美之外，还借助与其他景物的组合，创造更丰富、广阔的意境之美。所谓意境是由客观景物的诱发而在人们心中产生的境象。物以类聚，与梅花组合的景物也超脱不凡，充满诗情画意。
2.1 与水石、雪月等自然景物的组合
水是生命之源，“智者乐水”“山无水而不活”。梅花开时，溪水浅而清，与高洁、疏瘦的梅花有一致的审美意向。在清亮柔缓的溪水映照下，梅花更加坚劲突出。
“水边篱落忽横枝”。
“春来幽谷水潺潺，的皪梅花草棘间”。
石为大地之骨，其坚贞、刚硬与梅花同格。
“又道寒岩放早梅”。
巨石为崖，将梅花置于幽崖空谷之中，意境更加清幽、气势更为宏大：
“幽崖斑白点疏条”。
“ 已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。
雪是纯洁的化身、严寒的使者，雪为梅花铺开了宣纸般的银白世界。
“冰雪林中着此身”。
“梅花欢喜漫天雪”。
因雪与白梅在色彩和形状上非常相象，诗人常以此来大做文章。有时故意将两者相混淆：
“雪处疑花满，花边似雪回”。
“似雪是花花似雪，梅花又向雪中开”。
有时又让梅、雪进行比赛：
“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香”。
这样，雪与梅的关系就显得既紧密又风趣了。
邀月为伍，是园林借景理论在梅花美学中的大手笔体现：
“庭空月无影，梦暖雪生香”。
“一枝清冷月明中”。
2.2 与松竹、水仙等植物的组合
梅与“凌风知劲节，负雪见贞心”的松与“凌霜雪、节独完”的竹合称“岁寒三友”，它们相互聚首，当是情理中的事了。
“松篁晚节应同操”。
“自是岁寒松竹伴”。
“予交三君子，气韵各有适，及其风雪中，同凛岁寒色”。
开花“早于桃李晚于梅”的水仙，以其凌波仙骨与梅花气味相投：
“一树梅花伴水仙”。
2.3 与鹤、雀等鸟禽的组合
“羽毛似雪无瑕点”的白鹤，因林逋“梅妻鹤子”的佳话，而与梅结下不解之缘：
“花落不随流水去，鹤归常带白云来”。
“笑问梅花肯妻我，我将抱鹤家西湖”。
为了表现天寒地冻的程度和歌颂梅花凌寒不惧的品质，诗人画家常以寒禽的畏缩哆嗦来进行反衬，产生妙趣横生的效果。
“霜禽欲下先偷眼”。
“翠羽亦有心，忍冻先偷眼”。
03 梅花生发精神之美
著名国画大师崔子范在谈到世界艺术之差异时说：“黄种人的艺术，注重哲学和文学入画”。因此，中国美学所追求的不是对外界事物的模拟再现的真实，而是具有哲学高度的人生境界。从梅花的题咏中，也证实了这一点。
3.1 孤清高洁
梅花的孤清高洁，与隐士高人崇尚的“遗世独立”品格相吻合。
“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤”。
“只有横斜清浅口，澹然标格映须眉”。
3.2 凌寒报春
梅花凌寒不惧，报天下春然后隐去，直是仁人志士的化身了。
“欲传春信息，不怕雪埋藏”。
“不是一番寒彻骨，那得梅花扑鼻香”。
“待到山花烂漫时，她在丛中笑”。
梅花的这种“寒彻骨”经历，既包含革命者的乐观精神，又具有植物学属性。因为梅花在满足了开花所必需的需冷量（0℃～2℃）充分休眠之后，才会开花。
3.3 天人合一
中国哲人意识到人的伦理道德与自然规律有一种内在的密切联系，两者在本质上是互相渗透、协调一致的。因此总是从人与自然的统一中去寻找美。梅花是草木中的杰出代表，她蕴含着自然的运动规律：
“清香传得天心在，未许寻常草木知”。
“数点梅花天地心”。
中国诗人不满足于以旁观者身份欣赏自然，有时干脆“上下与天地同流”，将自身溶于自然之中：
“古梅如高士，坚贞骨不媚”。
“还疑孤影是前身”。
对梅花之美的发掘愈深，愈加体会到其与中国的哲学、伦理学、美学、文学和绘画等学科联系的紧密程度。审美是发动于客观存在，升华于主观创造的一个有机整体的流动过程。此文虽挂一漏万，但若能扩展审美之门，放飞我们的愿望、情感和理想，则这种认识意义得益的不仅是梅花，而且是一切艺术的了。
转自：《中国园林》新媒体部
