历久弥新的梅花文化

2015-1-23 08:39

转载自：科学出版社科学网博客   本文由赵静荣摘编自科学出版社出版，许联瑛主编《北京梅花》

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梅，与兰、竹、菊并称为“四君子”。还与松、竹并称为“岁寒三友”。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。

梅花属蔷薇科Rosaceae李亚科Prunoideae李属Prunus。落叶观赏花木，又名春梅、干枝梅等。学名：Prunus mume (Siebold) Siebold et Zucc.（异名Armeniaca mume Siebold）。

梅花是原产中国的独特花卉，以开花奇早而领百花之先。小乔木，稀灌木，现各地均有栽培而以长江流域以南各省最为普遍，花期冬春之交，果期5～6月，花有香，果实味酸，肉与内核粘连，表面具蜂窝状点穴。品种多、变异大且用途广泛。日本、朝鲜、新西兰、美国、法国等也有栽培。

北京原无梅，今所见梅花均由引种栽培而来。其自然渊源与地史变迁和气候变化相关联，其社会渊源与北京建都历史相关联。迄今发现的记载始于元代，此后历代虽各有累进并绵延不绝，但直至20世纪50年代以前鲜见规模成功的报道。凡645年（1368～2014年），两条脉络表现了北京梅花的肇始与发展：梅花的物质实有，当由盆栽——保护性地栽——露地栽植而衍发；梅花文化与欣赏，是由皇家——文人——小众——大众而繁荣。

目前北京梅花的品种已经超过125个，约占中国梅花品种登录总数［根据国际登录年报统计（383个）对比］的32.64%。